No quinto episódio do docu-reality Minha Receita, que vai ao ar nesta quinta-feira (5), Erick Jacquin se fantasia de Chapeuzinho Vermelho para desvendar a riqueza dos doces brasileiros.
No Nordeste, a atração vai reunir as sobremesas que nasceram a partir da influência portuguesa. Já em Minas Gerais, o doce de leite e as geleias são os grandes protagonistas das compotas, que também não poderiam ficar de fora. E, para quem gosta de receitas com sabor de fruta, taperebá, cupuaçu, araçá, buriti e tucumã são as opções mais desejadas da Amazônia.
Depois de escolher seus pratos favoritos em uma degustação às cegas, o chef francês presenteia o público ensinando um bombom de caramelo com bacon, além de preparar o clássico petit gâteau.
