Como fazer um BIG MAC em casa? Confira a receita secreta

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    Com a quarentena do Covid-19, tivemos que mudar inúmeros hábitos, principalmente sobre a alimentação. O “novo normal” agora é comprar pelo delivery ou arriscar fazer você mesmo, para as pessoas que optaram pela 2ª opção, encontramos na internet uma receita que promete o melhor BIG MAC do mundo!

    O segredo do Big Mac

    Para se conseguir um resultado semelhante ao Big Mac original ao do McDonald’s, é necessário acertar em 3 coisas: ingredientes, montagem e o molho especial.

    Com certeza você deve lembrar do famoso jingle: “dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e um pão com gergelim”. Mas para fazer o seu delicioso Big Mac em casa, será necessário se aprofundar um pouco mais na receita, confira abaixo.

    Receita Big Mac

    Molho Especial

    Ingredientes do Molho:

    • ½ Xícara de Chá de Maionese
    • 1 Colher de Chá de Mostarda
    • ½ Colher de Sopa de Vinagre de Vinho Branco (Agrin)
    • 1 Colher de Chá de Alho em Pó
    • 1 Colher de Chá de Cebola em Pó
    • ½ Colher de Chá de Paprica Doce
    • 2 e ½ Colheres de Sopa de Relish de Pepino (Picado)

    Modo de Preparo do Molho

    1. Coloque em um recipiente de tamanho médio e misture a maionese, mostarda e o vinagre.
    2. Acrescente o alho e a cebola em pó e continue misturando.
    3. Depois adicione a paprica doce aos poucos e misture bem.
    4. Por último, acrescente o relish de pepino e misture até encorporar

    Ingredientes para o Lanche (Big Mac)

    • 2 Hambúrgueres
    • Alface do tipo Americana (cortado)
    • Queijo Cheddar fatiado
    • Molho Especial
    • Cebola em cubinhos
    • Picles fatiado
    • Pão com gergelim

    Montagem do Big Mac

    • Corte o pão em 3 fatias
    • Coloque molho nas fatias debaixo e do meio do pão
    • Coloque a cebola e a alface em cima do molho nas duas fatias
    • No pão debaixo, coloque uma fatia de cheddar e um hambúrguer.
    • No pão do meio coloque 2 rodelas de picles e um hambúrguer
    • Agora é só finalizar a montagem, colocar a parte do meio do pão sobre a debaixo e tampe com a parte de cima.

    Pronto! Seu Big Mac está delicioso e lindo, vale uma foto para publicar no Instagram.

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