Como fazer um BIG MAC em casa? Confira a receita secreta - Virou Pauta

Como fazer um BIG MAC em casa? Confira a receita secreta

Como fazer um BIG MAC em casa? Confira a receita secreta
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Com a quarentena do Covid-19, tivemos que mudar inúmeros hábitos, principalmente sobre a alimentação. O “novo normal” agora é comprar pelo delivery ou arriscar fazer você mesmo, para as pessoas que optaram pela 2ª opção, encontramos na internet uma receita que promete o melhor BIG MAC do mundo!

O segredo do Big Mac

Para se conseguir um resultado semelhante ao Big Mac original ao do McDonald’s, é necessário acertar em 3 coisas: ingredientes, montagem e o molho especial.

Com certeza você deve lembrar do famoso jingle: “dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e um pão com gergelim”. Mas para fazer o seu delicioso Big Mac em casa, será necessário se aprofundar um pouco mais na receita, confira abaixo.

Receita Big Mac

Molho Especial

Ingredientes do Molho:

  • ½ Xícara de Chá de Maionese
  • 1 Colher de Chá de Mostarda
  • ½ Colher de Sopa de Vinagre de Vinho Branco (Agrin)
  • 1 Colher de Chá de Alho em Pó
  • 1 Colher de Chá de Cebola em Pó
  • ½ Colher de Chá de Paprica Doce
  • 2 e ½ Colheres de Sopa de Relish de Pepino (Picado)

Modo de Preparo do Molho

  1. Coloque em um recipiente de tamanho médio e misture a maionese, mostarda e o vinagre.
  2. Acrescente o alho e a cebola em pó e continue misturando.
  3. Depois adicione a paprica doce aos poucos e misture bem.
  4. Por último, acrescente o relish de pepino e misture até encorporar

Ingredientes para o Lanche (Big Mac)

  • 2 Hambúrgueres
  • Alface do tipo Americana (cortado)
  • Queijo Cheddar fatiado
  • Molho Especial
  • Cebola em cubinhos
  • Picles fatiado
  • Pão com gergelim

Montagem do Big Mac

  • Corte o pão em 3 fatias
  • Coloque molho nas fatias debaixo e do meio do pão
  • Coloque a cebola e a alface em cima do molho nas duas fatias
  • No pão debaixo, coloque uma fatia de cheddar e um hambúrguer.
  • No pão do meio coloque 2 rodelas de picles e um hambúrguer
  • Agora é só finalizar a montagem, colocar a parte do meio do pão sobre a debaixo e tampe com a parte de cima.

Pronto! Seu Big Mac está delicioso e lindo, vale uma foto para publicar no Instagram.

*Imagens do texto: Reprodução da Internet*

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